Кулинария в новостях Испании

Новости Испании – allspain.info — 5 марта 2023. Поскольку пришла весна, многие задаются вопросом, когда же наступит Пасха 2023. К сожалению, нам придется ждать до первой половины апреля.

Биоразнообразие - визитная карточка Эстремадуры, где традиции и устойчивое развитие слиты воедино, позволяя производить легендарные кулинарные сокровища Испании.

К такому выводы пришли ученые из испанского университета Ровира и Виргили, расположенного в каталонском городе Таррагона, сообщает портал MedicalXpress.

Если жизнь распорядится так, что вам выпадет шанс оказаться в Японии, попробуйте эти блюда в «оригинале». Или поищите их в меню местного японского ресторана. Или найдите рецепт в интернете и приготовьте чампон или гюдон дома, благо практически все ингредиенты сегодня можно купить в магазине или заказать.

Новости Испании – allspain.info — 14 февраля 2023. Несмотря на многочисленные преимущества для здоровья, это пища, которая полностью меняется в зависимости от способа ее приготовления.

 

Испанская кухня поистине считается одной из главных достопримечательностей страны, которая известна по всему миру. Многие туристы, приезжающие на Пиренейский остров на каникулы или на уик-энд, всегда стараются посетить какое-нибудь гастрономическое заведение, где можно отведать традиционную испанскую кухню. Но к сожалению, не все рестораны могут похвастаться высоким качеством блюд, хорошим обслуживанием и аутентичностью. Даже наоборот, большинство из них рассчитаны на массовый туристический поток, а не на профессионального гурмана, ведь так оно и есть: туристы приходят, кушают, уходят и чаще всего снова не возвращаются в одно и то же заведение общепита. Однако, если следовать определенным советам профессионалов в сфере гастрономии, то можно найти качественное заведение, где удастся отведать вкусные блюда испанской кухни.

Новости Испании – allspain.info — 30 января 2023. Помещения заведения временно закрыты для проведения тотальной дезинфекции, а также для проведения диагностических тестов всех сотрудников.

Новости Испании, Catalunya.ru© Барселона - прекрасный город, который выделяется не только своей красотой, но и функциональностью. Она объединяет все ключевые аспекты для обеспечения приятной и достойной жизни: высокий уровень медицинского обслуживания и образование, гастрономия, климат, богатые культурные и архитектурные традиции. 

Новости Испании – allspain.info — 26 января 2023. Помимо парфюмерии и товаров для дома, сильная сторона супермаркета Mercadona заключается в продуктах питания, которые он продает, особенно под собственной торговой маркой. Благодаря Hacendado компании удалось занять важную нишу в этом секторе и выделиться такими линиями, как +Proteínas, предназначенными, прежде всего, для спортсменов или тех людей, у которых по какой-либо причине дефицит белка.

Новости Испании – allspain.info — 23 января 2023. Только одному испанскому вину, а именно из Ла-Риохи, удалось попасть в один из самых престижных мировых рейтингов.

Новости Испании, Catalunya.ru© Муниципальная администрация Барселоны совместно с железнодорожным оператором Renfe завершают запуск нового сервиса для стимулирования туризма провинции. Пока в проекте задействованы только шесть туристических поездов. Однако, предполагается, что в будущем, количество составов будет увеличено.

El Corte Ingles Barcelona – главный ТЦ столицы Каталонии. Данная торговая сеть пользуется бешеной популярностью во всех городах страны. Любителей многочасового шопинга и просто качественных товаров по доступным ценам привлекает система обслуживания в Эль Корте Инглес.

Традиционные крокеты, обожаемые в Испании, имеют свой собственный день – 16 января. Хрустящая корочка и нежнейшая кремовая начинка не оставляют равнодушными испанцев. По данным портала Croquetasricas.com каждый житель Испании потребляет в среднем 80 крокетов в год. Чем не повод узнать секрет идеального блюда от испанского шеф-повара? А подробные рецепты мы публиковали в прошлой статье, поэтому советуем ознакомиться с ними, а затем вернуться к сегодняшней статье.

Близится Китайский новый год. Как вы смотрите на то, чтобы встретить его, вкушая в Барселоне традиционные блюда этой страны?

Новости Испании – allspain.info — 10 января 2023. То, что Испания — страна вкусной еды, ни для кого не секрет. И дело не в том, что это одно из любимых мест для туристов из-за его гастрономии. По этой причине Испания позиционирует себя как третья страна с лучшей едой в мире, согласно TasteAtlas, кулинарной онлайн-энциклопедии, которая каждый год составляет собственный рейтинг благодаря голосам своих пользователей. Это топ-10 по странам:

Миндаль и сахар – главные ингредиенты для двух популярных испанских сладостей: туррона и марципана. Раньше их готовили преимущественно на рождественские праздники, но сейчас их едят круглый год.

Представляете, французский открытый пирог под названием киш имеет ассоциацию по своей защите. Так вот эта самая Французская ассоциация защиты киша (APQ) наградило небольшое французское заведение Барселоны за лучший в мире киш. А называется это заведение The Pan's Club и располагается в Борне. Именно у них готовится лучший в мире французский киш.

Новости Испании, Catalunya.ru© В 2022 году ряд культовых магазинов Барселоны закрыл свои двери навсегда. Многие из тех, кто работал в каталонской столице десятки лет, были вынуждены уйти с рынка. Самыми частыми причинами закрытия стали увеличение арендной платы, отказ продлевать договор аренды и растущая инфляция.

Рождество в Барселоне ассоциируется у местных с чарующе звучащей фразой — Бон Надаль! (Bon Nadal – кат.) Пожелав на каталонском счастья и удачи в Рождество с помощью этой фразы, вы завоюете не одно каталонское сердце и сможете прослыть самым вежливым туристом. Рождество в Барселоне, как и во всей Европе, празднуют 24 декабря. Но Барселона отличается тем, что феерия в ней длится до 6 января.

Победителем японского конкурса «Блюдо года» в этом году стала не редкая рыба фугу в эксклюзивном соусе и не десерт ручной работы с золотым напылением, а целый ассортимент замороженного мяса и пиццы в герметичных пакетах.