Más de 60 estrellas Michelin iluminan el inicio de la temporada solidaria en Marbella
Trajes de chaqueta y lentejuelas. Abrazos, brindis con copas de Moët & Chandon. Bocados de langosta, chivo y lubina soasada en un delicioso cóctel bajo los rayos dorados del sol al atardecer. Fotógrafos, poses, elegancia, música electrónica y el Mediterráneo como de telón de fondo. La lista de ingredientes glamurosos fue infinita la noche del lunes en el hotel Los Monteros, donde Marbella daba el pistoletazo de salida a su temporada de grandes eventos sociales. Lo hacía con motivos solidarios: la recaudación de fondos para la fundación Down España y bajo la iniciativa de ChefsForChildren. El brillo lo pusieron más de una treintena de cocineros y cocineras llegados desde todo el país para sumar casi 70 estrellas Michelin y otros tantos Soles Repsol. También para ejercer de embajadores durante una cena que disfrutaron las casi 300 personas que acudieron a la gala en una ciudad cuyos principales beach clubs y hoteles han arrancado ya el verano.
“Esta es ya una cita obligada en nuestra agenda”, afirmaba Jesús Sánchez (del Cenador de Amós). De riguroso traje de chaqueta y su clásica boina en la cabeza, el navarro destacaba la hospitalidad de Marbella: “Siempre nos acogen de maravilla”. Lo confirmaban los cocineros Eneko Atxa (Azurmendi) y Diego Guerrero (DSTAgE) mientras charlaban con los invitados y repetían: “Hay que implicarse en causas así”. El acto permitió la recaudación de 10.000 euros para la asociación Down España, entidad que aglutina a 90 asociaciones repartidas por todas las comunidades autónomas. Según explicó uno de los miembros de su junta directiva, Francisco Muñoz, la cifra irá destinada al programa Play Down, que se desarrollará en Málaga y que incluirá iniciativas de refuerzo escolar y logopedia para
