Шеф-повар в новостях Испании

29.01 / 12:01

ресторан украинцы шеф-повар «Наш народ привык выживать». Как шеф-повар родом из Украины покорил соцсети и открыл свой ресторан в Мадриде

Молодой шеф родом из Украины получил славу благодаря соцсетям, и благодаря им же открыл свой ресторан. В новом заведении в Мадриде можно увидеть неоновый трезубец и заказать вареники по рецепту украинской бабушки. Элиас Досунму — известный кулинар, уроженец Украины и владелец ресторана Pecados.

10.04 / 15:26

шеф-повар От Мишлена до мороженого. Испанский шеф-повар анонсировал открытие новой джелатерии в Барселоне

Альберт Адриа, шеф-повар и владелец ресторана Enigma, с одной звездой Мишлен, планирует открытие джелатерии изысканного мороженого в июне.Испанский шеф-повар Альберт Адриа в альянсе с кондитером Альфредо Мачадо, лучшим шеф-кондитером 2020 года, и Анхелем Веласко, генеральным директором Torrons Vicens, откроет в июне Gelato Collection в Барселоне. «Теперь, когда мы запустили Enigma, мы хотели делать что-то новое», — говорит Альберт Адриа.Под предварительным названием Gelato Collection шеф обещает создать «банк пронумерованных рецептов», некоторые классические, а другие более инновационные, чтобы исследовать сферу гастрономии, в которой он работал со стороны ресторанных дегустационных меню.

11.01 / 11:31

Общество евро школы здоровье казна шеф-повар Школьное меню в Каталонии будет контролировать титулованный шеф-повар

Новости Испании, Catalunya.ru© 30 декабря мэрия Барселоны поручила каталонскому шеф-повару Нани Море (Nani Moré), основательнице «Comedores Ecológicos», возглавить программу «Menjadors Més Sans i Sostenibles (MEMSS)», чтобы обеспечить «продовольственную устойчивость» в меню начальных и средних школ, а также «своевременно и на взаимодополняющей основе в других столовых, таких как ясли или социальный общепит».

25.07 / 13:12

Кулинария шеф-повар Как готовит гаспачо с черешней шеф-повар Дани Гарсия?

Традиционные блюда, такие как гаспачо, воплощаются в совершенно неожиданном виде благодаря фантазии и таланту шеф-поваров. Представьте себе, кроме классического существует еще клубничный, мятный, с черешней. Вот о последнем варианте сегодня и поговорим. Точнее предложим рецепт гаспачо с черешней от Дани Гарсия, шеф-повара с тремя звездами Мишлен. Он смело добавляет в гаспачо кроме вишни еще и базиликовое масло и украшает жареными фисташками. Но обо всем по порядку.

11.04 / 14:13

Кулинария паэлья Хамон шеф-повар Испанский шеф-повар отправит паэлью на Международную космическую станцию

Испанский повар Хосе Андрес присоединился к инициативе Axiom Space, чтобы отправить традиционные блюда и продукты астронавтам на Международную космическую станцию. В испанской гастрономической посылке есть хамон, колбаса сальчичон, свиная вырезка с овощным рагу, паэлья с курицей и грибами. Шеф-повар разрабатывал меню вместе с учеными из «NASA Food Lab». Хотя рецепт паэльи и не соответствует всем типичным валенсийским канонам, в Валенсии очень гордятся этой новостью.

08.04 / 17:44

Общество самит бизнес евро Кулинария шеф-повар Израильский шеф-повар в Испании: война в Украине ударила по моему бизнесу

Когда шеф-повару Шаю Дублеро впервые пришла в голову мысль включить в меню своего ресторана баклажаны с тхиной, ему самому это показалось смешным. Ведь в Тель-Авиве это блюдо давно стало олицетворением кулинарной неизобретательности, предметом насмешек израильских гурманов. Но именно этот банальный рецепт стал самым популярным в принадлежащем Дублеро ресторане Lal в маленьком городке неподалеку от Барселоны.

22.01 / 10:12

Общество ЗВЕЗДА шеф-повар Самый молодой испанский шеф-повар со звездами Мишлен

Алехандро Серрано всего 24 года, но ему уже удалось стать шеф-поваром со звездой Мишлен. Гастрономические изыски из рыбы и морепродуктов он готовит в своем ресторане, носящем его имя – Alejandro Serrano Restaurante. «Я готовлю то, что хочу, не думая в этот момент о гостях», - смело заявляет шеф-повар. При этом гости и эксперты мира гастрономии очень высоко ценят его кухню.

07.10 / 12:44

Кулинария шеф-повар Лучший шеф-повар мира открыл свой ресторан в Барселоне

Как мы рассказывали ранее, шеф-повар Давид Муньос из Мадрида, также известный как Дабис Муньос, был признан лучшим шеф-поваром в мире и разместился на вершине мирового топ-100 The Best Chef Awards 2021. Через год после открытия своей службы доставки еды на дом в Барселоне шеф-повар превращает ее в физический ресторан. GoXo открылся 6 октября в отеле NH Constanza, в пространстве, которое раньше занимал ресторан Don Giovanni итальянского шеф-повара Андреа Тумбарелло.

22.09 / 08:45

шеф-повар Испанский шеф-повар признан лучшим в мире

Новости Испании, Catalunya.ru© Д. Муньос, шеф-повар из Мадрида, занял лидирующую позицию в ТОП-100 рейтинга The Best Chef Awards 2021. Второе место досталось французу Б. Францену, который работает шефом в Стокгольме.

31.08 / 14:43

шеф-повар Испанский шеф-повар Дани Гарсия создал собственную видеоигру

Фото: Egogames

Вопросы по теме шеф-повар

Что такое шеф-повар и почему это важно?

Шеф-повар — это важное направление, которое затрагивает многих. Мы регулярно публикуем свежие материалы по этой теме.

Где найти свежие новости по теме шеф-повар?

Все последние новости по теме шеф-повар собраны в одном разделе. Обновления происходят в режиме реального времени.

Как узнать, насколько достоверны материалы про шеф-повар?

Мы проверяем факты, чтобы публикации по теме шеф-повар были максимально точными и полезными для читателей.