Заведения Испании будут обязаны упаковывать на вынос остатки еды по просьбе клиента
espanarusa.comБары и рестораны по всей Испании будут обязаны упаковывать на вынос остатки еды по просьбе клиента. Это одна из новинок, которую вводит новый закон о предотвращении потерь и пищевых отходов, принятый во вторник Советом министров в Монклоа.
Закон, направленный на сокращение съедобных пищевых отходов, готовится к рассмотрению в Конгрессе.Многие заведения и так по просьбе клиента упаковывают остатки еды, однако ранее этот процесс не был зафиксирован законодательно.
Кроме этого, супермаркеты должны будут стимулировать продажу продуктов с близким сроком годности, снижая цены на них. Компании и заведения будут заключать соглашения с социальными организациями и некоммерческими организациями, чтобы иметь возможность передать свежую оставшуюся еду и продукты для нуждающихся.
Также такая еда будет отправляться на корм животным и получение компоста/биотоплива.Читайте новости Испании на нашем канале в Telegram – @ espanarusaNew.
