Бары и рестораны по всей Испании будут обязаны упаковывать на вынос остатки еды по просьбе клиента. Это одна из новинок, которую вводит новый закон о предотвращении потерь и пищевых отходов, принятый во вторник Советом министров в Монклоа. Закон, направленный на сокращение съедобных пищевых отходов, готовится к рассмотрению в Конгрессе.
Многие заведения и так по просьбе клиента упаковывают остатки еды, однако ранее этот процесс не был зафиксирован законодательно. Кроме этого, супермаркеты должны будут стимулировать продажу продуктов с близким сроком годности, снижая цены на них. Компании и заведения будут заключать соглашения с социальными организациями и некоммерческими организациями, чтобы иметь возможность передать свежую оставшуюся еду и продукты для нуждающихся. Также такая еда будет отправляться на корм животным и получение компоста/биотоплива.
Читайте новости Испании на нашем канале в Telegram – @ espanarusaNew. Подписывайтесь и будьте в курсе ключевых событий первыми!
Мы появились на Patreon. Став нашим патроном, вы намного раньше всех будете получать полезные подборки о жизни в Испании, советы экспертов в разных областях и любопытные факты, о которых мало кто знает. Ждем вас по ссылке.
АГ
Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.
+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, info@espanarusa.com