Трюфельная ярмарка в Валенсийском Сообществе в эти выходные

espanarusa.com:

В эти выходные, 27 и 28 января, в населенном пункте Андилья Валенсийского Сообщества  пройдет 5-я Валенсийская трюфельная ярмарка (FIVATRUF). Состоится она в выставочном комплексе  La Pobleta. 

В эти два дня будет много говориться о выращивании черного трюфеля в этой зоне. Более чем 50-летний опыт развития этого направления позволяет экспертам сделать выводы и находить современные способы расширения деятельности. В ярмарке примут участие 14 производителей со всей Испании, которые представят свою продукцию. Кроме того, будет проведена демонстрация охоты на черный трюфель с участием трюфельных собак под руководством опытного эксперта (в каждый из дней в 13:00).

Гостям обещают познавательную и развлекательную программу, дегустации и много вкусной продукции с трюфелем в составе.