Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
02.02 - 11:08
Плохой урожай желудей поставил под угрозу производство хамона
Сейчас читают: 449
noticia.ruКоличество опавших желудей серьезно снизилось из-за того, что летние сезоны в стране стали более жаркими и засушливыми. Это привело к снижению производства хамона на 20% в Эстремадуре.
Иберийский хамон производится только из черных свиней, которых откармливают желудями из реликтовых дубовых рощ. Произрастающие там деревья привыкли к более влажному климату, поэтому высокие температуры и длительное отсутствие дождей негативно сказываются на их состоянии. Лето 2022 года было рекордно жарким в Испании.
Об этом же в других СМИ
Потери почти 1,5 млрд грн — топ-менеджер «Фармак» о ловушке врага, планах и новом производстве в Испании biz.nv.ua /1 год назад
В Испании сократилось производство стали catalunya.ru /1 год назад
В Испании серьезно сократилось производство хамона иберико – самого изысканного из сортов catalunya.ru /1 год назад
Показать ещё
Сайт ruespana.com - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
