Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
В Испании серьезно сократилось производство хамона иберико – самого изысканного из сортов
Сейчас читают: 598
catalunya.ruНовости Испании, Catalunya.ru©Из-за аномальной жары и засухи летом 2022 года на дубах в Испании созрело намного меньше желудей, которые составляют основу рациона свиней иберийской породы.
Именно из них изготавливают самый изысканный сорт хамона – иберико, стоимость 1 кг которого часто достигает 100 евро.
В частности, из-за изменения климата, наблюдавшегося прошлым летом, производство данного продукта сократилось в Эстремадуре сразу на 20%. А это один из 4-х регионов Испании, где производят хамон.
Конечно, законодательство королевства разрешает импорт желудей из других стран, однако производители опасаются, что вместе с ними в Испанию могут попасть новые заболевания или вредители.
Об этом же в других СМИ
Матчи чемпионата Испании по футболу начнутся с минуты молчания в память о жертвах в Турции russian.rt.com /1 год назад
МИД: Испания и Италия сохранили лояльность к россиянам noticia.ru /1 год назад
Приветствия в Испании и других странах allspain.info /1 год назад
Показать ещё
Сайт ruespana.com - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
