

Новый случай массового отравления в ресторане в Жироне
Новости Испании – allspain.info — 4 апреля 2023. Городской совет Жироны приостановил деятельность заведения в качестве меры предосторожности.
Агентство общественного здравоохранения Каталонии проводит расследование по факту пищевого отравления в одном из ресторанов Жироны, в результате которого пострадали 48 человек, двум из которых потребовалась госпитализация.
По данным Diari de Girona, первые симптомы появились между 17 и 24 марта, и у всех заболевших совпало время приема пищи в ресторане. У всех была высокая температура (39 °C), рвота, диарея и боли в животе разной степени выраженности, и все они проходили лечение в разных медицинских центрах.
Это уже вторая интоксикация, произошедшая в этом заведении. В июле 2022 года в том же ресторане произошла вспышка, от которой пострадали около тридцати человек, четверо из которых в конечном итоге были госпитализированы. Место ежедневно обслуживает более 300 человек.
Специалисты эпидемиологического надзора проводят расследование вспышки. Для этого были опрошены пострадавшие люди и проанализированы образцы кала, чтобы определить происхождение пищевого отравления. На данный момент получены результаты 26 образцов, все они положительны на сальмонеллу.
Специалисты службы охраны здоровья совместно с сотрудниками городского совета провели несколько проверок в заведении на предмет соблюдения гигиенических норм и условий обработки, а также взяли образцы пищи, которые также анализируются.
Со своей стороны, городской совет Жироны принял решение о приостановке деятельности в качестве меры предосторожности. Эти меры будут действовать до тех пор, пока не будет получена дополнительная информация, позволяющая оценить, что условия работы заведения не представляют риска для здоровья населения,
Читать на allspain.info