Источник фото: https://mooma.cat/
Сидр - не самый популярный напиток в Каталонии, но именно сидр, произведенный на ее территории получил широкое международное признание. Сидрерия Mooma, первая каталонская компания, производящая сидр, получила три награды на престижном конкурсе Salón Internacional de las Sidras de Gala (SISGA) . Сидры Mooma были отмечены наградами в трех из четырнадцати категорий, в том числе за лучший грушевый сидр, который получил награду премиум-класса, то есть самую выдающуюся из всех.
Mooma в этом году также получила серебряную награду за выдержанный сидр на церемонии вручения премии Nordic International Cider Awards (NICA), в которой принял участие 251 сидр из 19 разных стран.
Фабрика Empordà Mooma - это семейный бизнес, которым управляет третье поколение, занимающееся выращиванием яблок в Эмпорде. Сидр они начали делать только в 2016 году, но быстро достигли популярности. Позже семья открыла собственный ресторан Restaurante Sidrería Mooma в Палау-Пастор, в районе Баш-Эмпорда, где их продукция и производится.
Продукцию можно приобрести в ресторане и на их официальном сайте.
Читайте новости Испании на нашем канале в Telegram – @espanarusaNew. Подписывайтесь и будьте в курсе ключевых событий первыми!
Мы появились на Patreon. Став нашим патроном, вы намного раньше всех будете получать полезные подборки о жизни в Испании, советы экспертов в разных областях и любопытные факты, о которых мало кто знает. Ждем вас по ссылке.
АГ
Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.
+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, info@espanarusa.com