Мы недавно делились информацией о том, почему французская тортилья называется французской. А сегодня расскажем о быстром способе ее приготовления, во время которого вам даже не понадобится сковородка.
Как вы уже, наверное, догадались, готовить мы ее будем в микроволновке. Понадобится одно или два яйца, в зависимости от желаемого размера тортильи, оливковое масло или сливочное масло, соль и перец по вкусу, а также любые дополнительные ингредиенты по вкусу, которые вы хотите добавить в блюдо.
Взбить яйца в миске с солью и специями. Взять неглубокую миску, которую можно использовать в микроволновке, и смазать ее оливковым или сливочным маслом. Туда добавить взбитые яйца и другие ингредиенты затем накрыть тарелкой и поставить в микроволновку на 1 минуту на мощности 850 Вт. Совсем скоро пышный омлет или французская тортилья будет на вашем столе.