В Испании построят крупнейший в мире завод по производству искусственного мяса
catalunya.ruНовости Испании, Catalunya.ru© В Испании стартовали работы по строительству самого крупного в мире завода, где будут производить искусственное мясо. Как сообщается, предприятие начнет работу уже в следующем году.
Строительство осуществляет дочерняя компания корпорации JBS из Бразилии Bio Tech Foods. В работы инвестировано 41 млн долларов США. Как сообщили представители JBS, новое производство позволит компании диверсифицировать портфель ее продукции.
Новое предприятие, как ожидается, будет производить порядка 4000 тонн мяса в год.
По данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, уже к 2050 году спрос на искусственное мясо в мире возрастет на 135%. А корпорация JBS планирует к этому времени стать ведущим поставщиком продукта. Тем более, что уже сейчас доля компании Bio Tech Foods на европейском рынке составляет 53%.
