No todos los productos alimenticios tienen una fecha de caducidad real , que es característica de los alimentos frescos como los productos lácteos, carnes, etc. Otros, como la pasta , el arroz y el café, tienen una vida útil mínima de almacenamiento que se indica en el paquete con las palabras “Consumir preferentemente antes de” más la fecha. Sin embargo en el caso del café exceder esa fecha puede hacer que su calidad no sea la mejor de todas pero, ¿nos afecta a la salud? ¿Qué pasa si tomas café caducado?.
¿Qué pasa si tomas café caducado?
La fecha de consumo preferente que aparece en los paquetes de café no es una fecha de vencimiento real, que debe seguirse escrupulosamente, sino una indicación aproximada del período en el que para un