Новости Испании, Catalunya.ru© Среди всех секторов страны мясная промышленность оказалась на 4-й позиции. Она уступает только таким сферам экономики, как машиностроение, нефтяная и топливная промышленность.
На предприятиях, занятых в сфере переработки мясной продукции, занято порядка 100 тыс. человек. Причем стоит отметить, что в основном это работники из сельской местности. Доля рабочих в общем объеме пищепрома составляет 25%.
Стоит отметить, что мясной сектор страны представлен 2800 компаниями. Это в том числе бойни, предприятия по разделке и переработке туш. Причем большой вклад вносят малые и средние семейные компании и бизнес-группы.