Любовь Мадрида к фиалкам
espanarusa.comМногие думают, что главным цветком Мадрида является гвоздика. Ведь именно ее мы видим в петлице мужчин и под платком у женщин во время праздника Сан-Исидро. Но не только гвоздики чтят в столице. Особую любовь здесь питают также к фиалкам. Этот цветок в большом количестве произрастает в природных зонах Сообщества Мадрид. В течение многих веков сбор букетов фиалок и их продажа была для некоторых семей единственным источником дохода.
История любви, передающаяся из уст в уста, связана именно с этим цветком. Ее главная героиня – молодая женщина, которая в конце XIX века зарабатывала на жизнь в Мадриде, продавая фиалки. Вскоре она влюбляется в богатого молодого человека, свадьба с которым оказалась невозможной, ведь он был вынужден жениться по расчету. Пение опечаленной девушки услышал французский магнат и решил забрать ее в Париж, чтобы она могла раскрывать свой талант на сцене. Но тоску по Мадриду она пронесет всю свою жизнь. После потери мужа, она от переживаний теряет голос. В этот момент судьба хочет, чтобы она снова встретилась со своей первой любовью. Эта история нашла отражение в фильме La Violetera и местных театральных постановках. В 1991 году в столице даже появился памятник, прекрасной продавщице фиалок с тяжелой судьбой. Увидеть его можно в парке Parque de las Vistillas.
Конечно же, никак нельзя пройти мимо оригинальной сладости Мадрида – фиалок в сахаре. Вкус этих конфет жители столицы знают с детства и балуют себя ими довольно часто. Говорят, их любили преподносить в качестве подарка любимым королевские особы, а сейчас увозят в качестве сувенира туристы. Они представляют собой карамельные конфеты с экстрактом фиалки, в форме цветка из пяти лепестков яркого цвета. Если вы еще с ними не знакомы, советуем
