Великобритания, известная своей чайной культурой, не смогла устоять перед очарованием испанского кофейного напитка. Британский журнал Delish назвал его бесспорным трендом 2024 года. Речь идет о кофейном напитке карахильо, в котором всего 2 ингредиента: кофе эспрессо и ликер Licor 43.
На протяжении веков этот напиток был частью испанской культуры некоторых регионов, адаптируясь к вкусам и обычаям каждого уголка. Он особенно популярен в качестве дижестива для лучшего переваривания пищи после еды в дневное время.