Анализировав данные о влиянии алкогольных напитков на здоровье, учёные отметили ряд преимуществ для здоровья при умеренном употреблении пива.
В отчёте представлены результаты исследований относительно воздействия алкоголя на здоровье, проведённых в период с 2007 по 2020 годы.
Умеренное потребление пива, не превышающее 50 граммов в день, может способствовать снижению вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и случаев переломов у пожилых людей. Кроме того, это может способствовать повышению уровня полезного холестерина и улучшению переработки вредного холестерина в организме.
Эти положительные эффекты, по мнению учёных, связаны с наличием в пиве фитостеринов, таких как 8-пренилнарингенин, а также антиоксидантов, которые влияют на организм благоприятно.