Испания Франция Португалия Андорра Кулинария Хамон Испания Франция Португалия Андорра

Хамон с медом и уксусом – традиционное блюдо Андорры

Сейчас читают: 397
espanarusa.com

Соседство с Испанией и Францией не может не оказывать влияния на гастрономию Андорры. Любимые продукты этих стран активно используются в ее кухне.

Кстати, гастрономическое влияние Португалии тоже имеет место быть. Но сегодня хотелось бы рассказать о необычном использовании хамона.Хамон с медом и уксусом считается одним из самых типичных рецептов домашней кухни Андорры.

На самом деле хамон очень популярен в Княжестве, хотя свиноводческих ферм в нем нет. Лучшие мясные продукты прибывают сюда из Испании и становятся базой для традиционных экспериментов.

Приготовить вышеуказанное блюдо очень просто. Хамон обжаривается в собственном жире и кладется на чуть подсушенный ломтик хлеба.

Читать на espanarusa.com
Сайт ruespana.com - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Похожие новости

DMCA