Бары Испании готовятся заработать миллионы на чемпионате мира по футболу
Согласно исследованию LaLiga, более половины испанских футбольных болельщиков планируют смотреть матчи чемпионата мира не дома, а в барах и ресторанах. Это самый высокий показатель среди европейских стран.
Такая традиция делает крупные футбольные турниры особенно важными для испанской индустрии гостеприимства. По оценкам ассоциации Hostelería de España, во время матчей национальной сборной заведения могут увеличить выручку на 25–30%, если игры проходят в удобное для зрителей время.
Если сборная Испании сможет пробиться в финал турнира, общий дополнительный доход баров и ресторанов по всей стране может превысить 130 миллионов евро.
Представители отрасли ожидают не только роста посещаемости, но и увеличения среднего чека. По прогнозам Hostelería de España, расходы одного клиента во время чемпионата мира вырастут примерно на 11%. В среднем испанцы готовы тратить от 13 до 18 евро за просмотр одного матча.
Для многих заведений турнир становится одним из самых прибыльных периодов года наряду с крупными национальными праздниками и летним туристическим сезоном.
Чтобы привлечь больше клиентов, многие бары уже начали адаптировать свои предложения под формат спортивных трансляций.
Владелец пляжного бара El Amarillo в Галисии Хулочо Гарсия рассказал, что на время чемпионата мира временно откажется от части традиционного меню из свежих морепродуктов и сделает ставку на более популярные во время футбольных матчей блюда.
По его словам, посетители предпочитают смотреть футбол с бургерами, начос, сэндвичами и эмпанадами, а не с полноценным ресторанным ужином.
Многие владельцы ресторанов и баров готовятся к возможному наплыву посетителей заранее. Так, владелец бара El Portón в провинции Сьюдад-Реаль Хакоб Медина уже несколько
Читать на abcspain.ru