Новости Испании, Catalunya.ru© Производители пихты в каталонском Монсени-Гильериес увеличили продажи на 12% в этом году. Согласно последним данным, такой рост объясняется растущим запросом на экологичность рождественских деревьев.
В этом году, большинство рождественских елей будут продаваться в садовых центрах Испании, прежде всего Каталонии, а также на юге Франции. В среднем они будут на 4% дороже, поскольку сектор не избежал негативного влияния инфляции и был вынужден повысить цены. Кроме того, из-за засухи были уничтожены некоторые посадки, предназначенные для продажи в предрждественский период.
За последние несколько лет в секторе наблюдался устойчивый рост продаж. Времена короновируса также пошли на пользу производителям. Люди чаще оставались дома и всем хотелось ощущения праздника. Натуральные деревья с новогодним запахом хвои пользовались особой популярностью, обеспечив рост продаж на 20%. Производители подсчитали, что в этом году спрос на рождественские ели будет ниже. Но даже в этом случае, он вырастет на 12%.
Предприниматели тщательно анализируют данные и планируют количество посадок. Чтобы получить подходящего размера пихту, требуется, по крайней мере, около пяти лет. Вместе с развитием бизнеса, производители проводят просветительскую работу, опровергая идею, что пластиковое дерево является более экологичным, чем натуральное.
На каждую ель из питомника, производители дополнительно сажают еще 1-2. Это замкнутый цикл, нарушать который нельзя. В противном случае, через шесть или семь лет продавать будет нечего. Кроме того, в отличие от искусственных деревьев, если после Рождества пихта не пересаживается в грунт, ее можно полностью превратить в компост или гранулы.
В основном в Каталонии культивируются