В Испании нашли способ ускорить похудение

Nutrients.В 12-недельном рандомизированном исследовании приняли участие 64 человека с избыточным весом или ожирением в возрасте от 20 до 65 лет. Все добровольцы ознакомились с рекомендациями по питанию в рамках средиземноморской диеты.

Половину из них также проинструктировали перед обедом и ужином употреблять батончики со вкусом шоколада, содержащие 10 г коллагена, запивая их водой.Коллаген в составе батончиков был специально модифицирован для лучшего набухания в желудке, что, по словам исследователей, усиливало насыщение. Такой эффект позволил снизить аппетит и потребление калорий.Через три месяца группа, принимавшая коллаген, потеряла в среднем три кг веса — вдвое больше, чем участники контрольной группы (1,5 кг).

Также у них в большей степени снизились индекс массы тела и окружность талии. Кроме того, в первой группе увеличилась безжировая масса тела, что могло указывать на прирост мышечной массы.Дополнительно результаты показали, что у принимавших коллаген уровень сытости был выше, а чувство голода — ниже.