В Испании машины снэков в больницах и домах престарелых обяжут на 80% состоять из здоровых продуктов

Содержание:

Правительство Испании подготовило новый Королевский декрет о здоровом питании, который существенно изменит содержание автоматов с едой и напитками в больницах, домах престарелых и других государственных учреждениях. Согласно новой норме, не менее 80% ассортимента vending-аппаратов должны составлять здоровые продукты, а размещение ультрапереработанных изделий будет строго ограничено.

Министр прав социального развития и потребления Пабло Бустиндуй объявил, что новые правила будут обязательны для всех больниц и резиденций пожилых людей — и государственных, и частных. Со временем требования распространятся и на другие центры: поликлиники, центры дневного пребывания и социальные учреждения.

Согласно проекту декрета:

80% ассортимента vending-машин должны составлять:

вода,

молоко,

несолёные и не жареные орехи,

натуральные соки,

свежие фрукты,

цельнозерновой хлеб и сэндвичи,

йогурты без сахара,

другие продукты, классифицированные как полезные.

Ультрапереработанные продукты (снэки, сладкая выпечка, газированные напитки, промышленные печенья, изделия с высоким содержанием соли, сахара или насыщенных жиров) не могут располагаться на центральных и самых видимых полках.

Таким образом, привычная конфигурация автоматов изменится: вредные продукты останутся доступными, но будут «спрятаны» в нижних или верхних рядах, чтобы снизить импульсивное потребление.

По словам министра Бустиндуя:

Министерство подчёркивает, что инициатива основана на запросах:

граждан,

социальных организаций,

профессиональных ассоциаций,

научного сообщества.

Норматив также призван ограничить доступ к вредной пище в местах, где находятся группы повышенной уязвимости — больные, дети, пожилые люди.

Согласно наблюдению DBK Informa, в