Соревнования проходили в Мадриде. 44-летний Масаюки Наруми произвёл неизгладимое впечатление на судей. А судили чемпионат шефы лучших японских ресторанов мира со звёздами Мишлен.
В своём ресторане в Аликанте Наруми готовит японские блюда, стараясь максимально использовать свежайшие испанские продукты. Прежде всего, местный тунец.