Гриегос с населением 138 человек расположен довольно высоко — 1604 метра над уровнем моря. Этим и объясняется рекордно низкая для Испании среднегодовая температура воздуха — всего 7,5 градуса. Здесь длинная и холодная зима с температурами порой ниже минус 15 градусов. И короткое прохладное лето. Причём летом столбики термометров могут опускаться ниже нуля.
При этом Гриегос интересен с туристической точки зрения. Во-первых, знойным летом тут можно насладиться прохладой. Во-вторых здесь есть, на что посмотреть. Например, на церковь Сан-Педро, первый камень которой был заложен ещё в XVI веке. Ещё тут есть смотровая площадка с завораживающим видом и музей бабочек, где представлены более 2000 экземпляров.