В Испании активно борются с пищевыми отходами

catalunya.ru:

Новости Испании, Catalunya.ru© В Испании в следующем году будет принят закон, направленный на борьбу с пищевыми отходами. За выброс продуктов будет предусмотрена уже уголовная ответственность. Таким образом власти страны планируют сократить количество отходов. 

В первую очередь, будут контролировать рестораны и предпринимателей. Их обяжут предлагать посетителям так называемые пакеты для собак – это возможность забрать домой остатки еды бесплатно. Нарушителям будет грозить штраф на сумму 2 – 60 тысяч евро. 

Кроме того, закон предусматривает возможность снижения цен в супермаркетах на те продукты, срок годности которых закончится в скором времени. Еще одна мера – жертвовать еду нуждающимся в ней лицам.

Как отмечается, в Испании каждый год на помойку отправляется порядка 1,5 тонн пищевой продукции. Что в перерасчете на каждого жителя страны составляет 30 кг ежегодно. 

По мнению экспертов, излишки продуктов остаются даже при самом рациональном их использовании. Поэтому важно найти правильный способ утилизации еды. В частности, стоит жертвовать все продукты, которые еще можно употреблять в пищу людям.