Блюда из риса, в частности паэлья – это гастрономическая визитная карточка Валенсийского Сообщества. Чтобы еще раз напомнить об этом, с 1 по 29 октября в городе Аликанте проходит гастрономический фестиваль «Jornadas Alicante Ciudad del Arroz». В рамках этой инициативы 30 знаковых ресторанов города предложат гостям специальное меню с разными видами традиционных блюд из риса.
Аликанте имеет официальное звание «Город риса», то есть город, где можно попробовать лучшие блюда из риса в стране. В меню большинства ресторанов города можно найти традиционные блюда из риса. В эти дни посетители могут расширить свои познания в области традиционной гастрономии, попробовав эксклюзивные предложения из 30 специальных меню местных ресторанов. Блюда