Новости Испании, Catalunya.ru© Рейтинг самых лучших ресторанов в стране на 2024 год был опубликован платформой The Fork, и два ресторана из Барселоны заняли первые две позиции. Это Alchemix и Fonda Spain.
В Alchemix гости могут насладиться авторскими коктейлями, которые идеально сочетаются с роскошным дегустационным меню. Благодаря безупречному сервису и уровню кулинарной мастерскости, этот ресторан получил средний балл 9,9 от своих посетителей, превзойдя свой результат прошлого года и заняв первое место.
Fonda Spain, в свою очередь, возглавляется известным шеф-поваром Мартином Берасатеги, который имеет три звезды Мишлен. В этом ресторане он обращается к гастрономическим традициям, придавая им новые инновационные нотки.
Посетители ценят его за это, а также за великолепное расположение в модернистском здании, созданном архитекторами Доменеком и Монтанером.