Реус, расположенный в 10 километрах от Таррагоны, является удивительным городом, который в XIX веке был культурным, художественным и, прежде всего, промышленным центром Каталонии. Между XVII и XVIII веками в этом городе производилось 60% от общего количества крепких спиртных напитков, производимых в Каталонии. А с 1892 года здесь начали производить еще и вермут. Именно Реус является уголком Испании, где впервые было изготовлено это крепленое вино. В конце XIX года Реус, город с населением 30 000 человек, имел более 30 виноделен и 50 марок вермута. На сегодняшний день осталось три знаменитые марки: Iris, Yzaguirre и Miró.
Житель Реуса Жоан Тапис начал исследования истории этого напитка после того, как его отец подарил ему бутылку старинного