Инфляция в Испании в прошлом привела к снижению расходов граждан на продукты питания и напитки на 1,8%. Рост цен привел к тому, что семьи изменили свои потребительские привычки и были вынуждены отказаться от покупки некоторых товаров первой необходимости, по данным отраслевой ассоциации работодателей и Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия, которое в этот вторник представило экономический отчет за 2022 год.
Рост процентных ставок и инфляция в Испании заставили граждан снизить свое потребление. В результате расходы на еду и напитки на душу населения в прошлом году снизились до 1 427 евро. Аналогичным образом, общий объем потребления снизился на 1,1%, до 66,294 миллиардов, указывается в документе, составленном Федерацией пищевой промышленности (Fiab) и Министром сельского хозяйства Луисом Планасом.
Чтобы справиться с растущими ценами гражданам приходится реорганизовывать свою экономику. Текущая ситуация в краткосрочной перспективе не внушает оптимизма.
Сам Министр Планас заявил 20 февраля, после встречи с представителями продовольственных сетей, что цены на продукты питания достигли потолка. Министр подтвердил, что у него есть объективные причины для этого заявления. Однако данные по инфляции за март свидетельствуют об обратном: рост цен на продукты питания составил 16,5%, что едва ли на десятую долю процента меньше, чем в предыдущем месяце. По словам министра сельского хозяйства, засуха сильно ударила по пищевой промышленности и привела к тому, что кривая цен не может выровняться.
Прогнозы государственного метеорологического агентства (Aemet) показывают, что в апреле в некоторых районах будет мало осадков или их не будет вообще, что скажется на ценах на продовольствие. "Если засуха не