Новости Испании – allspain.info — 17 февраля 2024. Суть здорового образа жизни хорошо известна: сбалансированное питание и физическая активность. В Испании уже много веков существует ключ к первому из них — средиземноморская диета. Продукты нашей земли — идеальные ингредиенты для здорового питания.
Более того, средиземноморская диета, включающая в себя ферментированные напитки, такие как пиво, была признана ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием человечества. Но это не просто вид пищи, это ещё и образ жизни. Столы, за которыми собираются друзья и семья, мероприятия и экскурсии, заканчивающиеся дегустацией, — вот лишь некоторые аспекты этого способа наслаждаться едой.
Не стоит забывать и о напитке, который часто сопровождает эти блюда. Пиво, употребляемое в умеренных количествах,— ещё одно звено средиземноморской диеты. Ведь оно не только является прекрасным спутником этих ингредиентов, но и может ещё больше усилить их вкус, если выбрать правильный сорт.
Путешествие по стране с дегустацией различных типичных блюд средиземноморской кухни и изучением их сочетания может стать идеальным планом для любителей пива и их близких. Ведь вести активный образ жизни проще, когда планы строятся в компании.
Первый ингредиент, который приходит на ум, когда мы думаем о средиземноморской диете, — это овощи. Большое разнообразие и отличное качество испанских овощей сделали эти продукты одними из самых широко потребляемых.
Арагон, имеющий давние традиции пивоварения, также известен, особенно в долине Эбро, своими овощами, особенно бурачником. Кроме того, этот регион порадует любителей пеших прогулок, ведь здесь можно пройти такие впечатляющие маршруты, как восхождение на Монкайо, одну из самых значимых вершин Пиренейского полуострова.
После