Испания - это рай для любителей морепродуктов, ведь их разнообразие и качество поражает воображение. Испанские вина также заслужили признание далеко за пределами страны. Сегодня расскажем, какие испанские вина станут аккомпанементом к разным видам морепродуктов.
Креветки – один из самых популярных морепродуктов в Испании и во всем мире. Они становятся главным ингредиентом традиционных блюд и отличной закуской к ароматному вину.
Вина: Fino Tradición, Tio Pepe Palomino Fino Jerez
Почти все мидии, которые можно приобрести в Испании, выращиваются в Галисии. Готовят их на пару, маринуют, подбирают к ним необычные соусы для запекания. Консервированные мидии являются одним из покупаемых продуктов в местных супермаркетах.
Вина: Chivite Las Fincas