Испанские ученые: из-за употребления в пищу мяса и сливочного масла может развиться цирроз печени

catalunya.ru:

Новости Испании, Catalunya.ru© В издании La Vanguardia были опубликованы результаты работы ученых из Испании, которые изучают, как еда влияет на здоровье человека. Как оказалось, главными врагами печени являются алкоголь, сливочное масло и красное мясо.

Отметим, что печень является главным фильтром организма, который избавляет его от токсинов. И кроме того, вылечить цирроз невозможно, от этой болезни каждый год умирают десятки тысяч человек. 

По словам врача-диетолога Е. Родригес, висцеральный жир в области печени может накапливаться из-за сладостей и выпечки. Печень также изнашивается из-за ожирения, сахарного диабета. Первым признаком неправильной работы печени является лишний вес. Цирроз грозит тем, кто ест много ультрапереработанных продуктов. 

Чтобы помочь печени врачи рекомендуют сократить в рационе сливки, сливочное масло и красное мясо и есть такие продукты не каждый день – не более 3-х раз в неделю. То же касается сосисок, полуфабрикатов и фастфуда. 

Так, врачи рекомендуют соблюдать меру в питании. Не стоит полностью отказываться от «вредной» пищи, но есть ее лучше редко. 

Кроме того, укрепить здоровье помогут отказ от курения, активный образ жизни и отсутствие жестких диет. 

А витамины и минералы можно получить из сезонных фруктов и овощей. И обязательно пить чистую воду, чтобы вывести токсины из организма и предотвратить ожирение.