Guardian: волны жары угрожают продовольственной безопасности всего мира на десятилетия
МОСКВА, 21 июл — РИА Новости. Повторяющиеся волны жары на планете представляют риск для продовольственной безопасности, что может повлечь за собой повышение цен на продукты питания в ближайшие десятилетия, пишет британская газета Guardian со ссылкой на заявления ряда ученых. Рекордно высокие температуры фиксируются этим летом во многих странах мира, в ряде регионов ограничивают использование воды, из-за работы кондиционеров выросло потребление электричества, а ученые прогнозируют, что это только начало — дальше будет еще жарче. «Наша продовольственная система является глобальной.
Возрастают риски потери крупных урожаев одновременно в разных регионах мира, что действительно повлияет на доступность продовольствия и цены», — приводит газета слова профессора в области изучения атмосферы в Университете Лидса Джона Маршама. По мнению ученого, такая ситуация может произойти в ближайшие десятилетия. Еще один ученый, Даниэла Шмидт, которая занимается землеведением, обратила внимание на последствия жары для морских обитателей, которые также оказываются под воздействием тепловых волн.
Как пишет газета, потепление на 2°C может привести к уничтожению коралловых рифов. Последствия жаркого лета уже дают о себе знать. В Германии и Греции из-за высоких температур начались лесные пожары, во Франции в ряде муниципалитетов из-за риска засухи были введены ограничения на использование воды, были закрыты городские бассейны.
