Где попробовать лучший чизкейк в Испании?

Чизкейки в разнообразных своих формах популярны во всем мире. Считается, что сырный десерт был впервые приготовлен в Древней Греции. Испания тоже славится своей любовью к tarta de queso, а кондитеры здесь соревнуются в мастерстве его приготовления. Сегодня мы расскажем, в какие заведения Испании можно отправиться за лучшим чизкейком. Сохраняйте список для будущих путешествий.

Рецепт чизкейка в этом небольшом заведении исторического центра Сан-Себастьяна предельно прост: сливочный сыр, сливки, мука, яйца и сахар. Но местные кондитеры готовят его так, что за десертом сюда едут даже из соседних регионов.

Секретом чизкейка этой кондитерской является смешение трех видов сыра: сливочного, копченого и сыра с плесенью. Он является одним из самых