Два ресторана Андалусии могут стать самыми красивыми ресторанами на международном уровне. La cosmo и Palocortado стали номинантами премии Restaurant&Bar Design Awards. Эти престижные награды в области дизайна, которые вручаются с 2008 года, посвящены самым выдающимся по красоте заведениям. Существует несколько рейтингов регионального и глобального масштаба, в рамках которых определяются лучшие заведения на основе исторического наследия их зданий, наличия фресок или граффити, общего стиля и гармоничности сочетания разных элементов, а также других характеристик.
Ресторан La cosmo, расположенный в Малаге, является одним из андалузских кандидатов в категориях «Fast Casual» и «Visual identity». В нескольких метрах от собора находится этот ресторан Дани Карнеро, выделяющийся светлыми тонами интерьера и идеей гастрономической мастерской. Непринужденная обстановка, открытая кухня, минималистчиный дизайн делают его любимчиком среди местных жителей и туристов.
Ресторан Palocortado, расположенный в Марбелье, удивляет своим завораживающим дизайном в темных тонах, где главную роль играет освещение. Гости отмечают, что меню от шеф-повара Мигеля Пальмы отлично сочетается со всеобщей атмосферой.
Окончательный список финалистов будет известен 5 сентября, что станет шагом к финалу в октябре. В списке ресторанов мы также находим других испанских представителей: Smoked Room из Мадрида; La Diva из Валенсии; El Portal из Аликанте.
Читайте новости Испании на нашем канале в Telegram – @ espanarusaNew. Подписывайтесь и будьте в курсе ключевых событий первыми!
Мы появились на Patreon. Став нашим патроном, вы намного раньше всех будете получать полезные подборки о жизни в Испании, советы экспертов в разных областях и любопытные факты, о которых мало