Барселона укрепила свои позиции как главный гастрономический центр Испании, заняв 15-е место в мировом рейтинге ресторанов, отмеченных звездами Мишлен.
В общей сложности город получил 39 звезд, что на два больше, чем у Мадрида, который также входит в число лидеров страны. В Европе Барселона уступает только таким гастрономическим гигантам, как Париж и Лондон.
Особого внимания заслуживают рестораны, удостоенные трех звезд Мишлен: Hermanos Torres, Lasarte, Disfrutar и ABaC. Благодаря этим заведениям Барселона занимает 7-е место в мире по количеству ресторанов высшей категории.
Мировое распределение звезд Мишлен также подтверждает лидерство Европы в гастрономической сфере. Из 4,386 наград, врученных по всему миру, две трети (2,950) приходятся на европейские рестораны. Азия занимает второе место с 1,031 звездой, Северная Америка — с 370, а Южная Америка — с 35. При этом Африка и Океания пока не представлены в рейтинге.
Барселона продолжает привлекать гурманов со всего мира, предлагая уникальные гастрономические впечатления и подтверждая свой статус одного из ведущих кулинарных направлений планеты.