Авиакомпания Iberia всегда трепетно относились к питанию, предлагаемому на борту. И вот они готовятся к летнему сезону и полностью обновляют свое меню как в эконом, так и в бизнес классе. Делают они это в сотрудничестве с компанией DO & CO, известной тем, что она использует высококачественные ингредиенты и ежедневно готовит свежие блюда.
В эконом-классе авиакомпания ввела более 20 новых наименований. Например, теперь есть возможность попробовать бургер с пастрами, маринованными огурцами, сыром Эдам и специальным соусом. А также средиземноморский вегетарианский сэндвич с кабачками на гриле, рукколой и сыром фета.
Эти новые продукты будут сосуществовать с бестселлерами Iberia Express: хот-догом и сэндвичем с хамоном иберико. Кроме того, предложение дополняется инновационными закусками, такими как хумус, орехи и гипоаллергенные сладости. К тому же Iberia Express снова вернула томатный сок, который так любили пассажиры.
В бизнес-классе Iberia Express предлагается знаменитое филе, которое теперь подается в перечном соусе с зеленой фасолью, ветчиной и сырным пирогом. К этому предложению добавлены традиционные рецепты, такие как свиные щеки с муссом из батата, молодой морковью и брокколи. Кроме того, пассажиры могут насладиться разными видами пасты.
В обеденное меню для бизнес-клиентов также входят такие замечательные блюда, как сливочный рис с грибами и трюфельным соусом, а также тартар из лосося в перцово-лимонном соусе. В качестве закусок Iberia Express предлагает выбор местных колбас и сыров.